Spagna - I Nostri Consigli
DA LEGGERE: Forse è "Don Quijote" di Miguel De Cervantes il romanzo più rappresentativo della Spagna che con ironia e leggerezza narra le disavventure di un personaggio che è impossibile non apprezzare.
Fra gli autori classici del paese c’è l'immortale Garcia Lorca, con le sue poesie, mentre fra gli autori contemporanei ricordiamo Zafòn.
DA ASCOLTARE: Chi dice Spagna dice "Flamenco". Questa musica tradizionale e folcloristica è un po' uno stile di vita passionale e istintivo. Se volete godere di una vera serata di puro flamenco dirigetevi al Corral de la Moreira di Madrid.
DA VEDERE: C'è solo l'imbarazzo della scelta! Tra il Museo del Prado di Madrid, la solenne Sagrada Familia, la Ramblas di Barcellona e il Parco Guell di Gaudì. Le maggiori città della Spagna sono un concentrato di attrazioni artistiche e culturali fra le quali è facili perdersi. Altre città meravigliose sono Granada e Cordoba, ricca di testimonianze dell'arte araba. Dal punto di vista naturalistico la Spagna è un paese ricchissimo e tra i siti si segnalano il Parco Nazionale di Donana in Andalusia, la Sierra Nevada e gli sconfinati paesaggi dei Paesi Baschi.
COSA MANGIARE: La cucina spagnola è influenzata dalle tradizioni culinarie nordafricane. Il piatto nazionale è la Paella, un piatto unico che include riso, zafferano, carne di coniglio, pollo e frutti di mare. Una delle pietanze più note a Madrid (ma non solo) e più richiesta dai turisti sono le classiche Tapas, piccoli spuntini di carne, pesce o bruschette condite solitamente consumate come aperitivi.
